こちらは2月8日配送商品です。 日付指定は出来ませんのでご注意ください。 ペルー北西部ピウラケマソン産の希少なホワイトカカオチョコレートを使用したチョコレートサンド。 カカオニブ、カカオパウダーは全て低温処理をしてカカオ本来の香りを残すRAW製法のものを使用。 RAWカカオのクッキー生地にチョコレートのバタークリーム、ローカカオニブ、長野県産無添加ピオーネをサンドしました。 砂糖は甜菜糖と素焚糖を使用し、優しい甘さに仕上げています。 ----------------------------------- チョコレート,カカオ製品はPacari社のものを使っています。 昨今Bean to barがブームになりましたが、「Pacari」社はTree to bar　つまり原産地の木からそのままチョコレートを製造するメーカーで、カカオ豆をできるかぎり移動させずに加工するというポリシーをもっています。中南米、アフリカ諸国のカカオ豆生産地に産業を生み、国民がもっと豊かな生活ができるようになるプロダクトでもあります。 -------------------------------------- 原材料名：バター(国内製造)、甜菜糖、国産小麦粉、卵、チョコレート、ピオーネ(長野県産)、アーモンドパウダー、ローカカオニブ、素焚糖、ローカカオパウダー、牛乳/ベーキングパウダー(アルミ不使用) 内容量：4個 賞味期限：製造日より2週間 解凍後は賞味期限にかかわらず当日中にお召し上がりください。 ※アルコール不使用