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Stollenはクリスマスシーズンの特別なお菓子です。
北海道産小麦粉を酵母種でゆっくり寝かせた生地に洋酒漬けオーガニックドライフルーツ、愛媛県産ブラッドオレンジと小笠原産レモンの自家製ピール、中にはラム酒漬けプルーンとマジパン、仕上げはきび砂糖(素焚糖)でコーティングしています。外はカリッとした食感、中はしっとりと、時間の経過とともに変化するドライフルーツの香りや生地をお楽しみください。
サイズ:長さ・約18cm 幅・約8cm
賞味期限:製造日より4週間
内容量:1個
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存。中心から薄くスライスしてお召し上がりください。残ったシュトレンは切り口を合わせてラップに包み18℃以下の常温にて保存し、お早めにお召し上がりください。
原材料:小麦粉(北海道製造)、発酵バター、素焚糖、有機レーズン、牛乳、有機白イチジク、プルーン、アーモンド、マジパン、マロングラッセ、杏、ピーカンナッツ、オレンジピール、鶏卵、レモンピール、デーツ、パン酵母、塩、洋酒、スパイス
アレルギー物質(特定原材料28品目中):小麦、乳、卵、アーモンド、オレンジ
※到着日時の指定は可能ですが、賞味期限は同じものになります。
ご希望に添えない場合がございますのでご了承ください。